Hofmann und die italienische Kulinarik

Hofmann und die italienische Kulinarik

Alex Hofmann ist ein großer Freund der Rennstrecke von Mugello, auf der am kommenden Wochenende der Große Preis von Italien gefahren wird. Doch wenn man die Aussagen des Deutschen genauer betrachtet, dann ist er noch ein größerer Anhänger des italienischen Essens. "Ich mag Italien sehr und die Küche ist großartig. Nicht durch Zufall ist die florentinische Küche eine Spezialität dieser Region, und am Samstag wird es in unserem Gästebereich eine spezielle Party geben, bei der ich die Möglichkeit haben werde, das beste Fleisch überhaupt zu essen, zubereitet von dem berühmten Poeten und Koch Dario Cecchini", sagt Hofmann.

Trotz dieser Verlockungen ist dem Deutschen das Rennen natürlich nicht völlig gleichgültig. Schließlich ist der Firmensitz des Hauptsponsors nicht weit von Mugello entfernt. Deswegen sagt Hofmann auch: "Ich hoffe wirklich, dass wir die Chance bekommen, eine gute Leistung abzuliefern, da wir vor unseren Sponsoren und Freunden fahren. Ein gutes Resultat wäre für uns alle sehr wichtig."